Hoi,
inmiddels heb ik de oorzaak van dit probleem weten te achterhalen.

Wanneer je via configuratiescherm --> programma's en onderdelen --> windows onderdelen in- of uitschakelen --> het vinkje bij explorer 11 weghaalt (explorer wordt daardoor dus uitgeschakeld) dan ontstaat dit probleem.
Gisteren heb ik W10 opnieuw geïnstalleerd en explorer deze keer niet uitgeschakeld, nu is het weer mogelijk om werkende icoontjes met links naar webpagina's op het bureaublad te plaatsen.
Normaliter schakel ik altijd diverse windows onderdelen uit bij een (her)installatie omdat ik deze niet gebruik.
Het uitschakelen van explorer heeft dus vervelende neven effecten.